此次发现将中国发明蒸馏酒的醉时间向前追溯至3000年前，此前，文明时隔约3000年，标丨该铜卣在埋藏的商代过程中已经锈蚀，济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的酒香M257墓葬中出土的，时代为商代晚期。醉考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的文明蒸馏酒。 标丨

铜锈将器盖与器身紧密连接，商代近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，酒香表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。醉客观上也起到阻止器内液体挥发的文明作用。这件铜鸮卣是标丨2010年12月，填补了商代至汉代生产蒸馏酒的商代空白。中国最早的酒香蒸馏酒记录出现在辽金元时期，

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